Les cocktails de l'été
Prenez place au bar du Café Maritime et laissez-vous séduire par nos cocktails, préparés avec soin par notre barman passionné.
LES MOCKTAILS
Idéal pour les amateurs de fraîcheur sans les effets de l’alcool, notre sélection de mocktails est tout aussi travaillée que les cocktails classiques.
| LE SOFT MARITIM’S : Jus de maracuja, sirop de basilic, purée de mangue et perrier |
8 € |
|
BOTANICAL FIZZ : Gin Beefeater 0%, sirop de jasmin, jus de cranberry, tonic |
8 € |
LES CRÉATIONS
Découvrez nos cocktails signature, imaginés et réalisés par notre barman. Un savoureux mélange de créativité et d'équilibre.
|
BRIGHTER DAYS : Mezcal, sirop de vanille, fleur de sureau, jus de fruit de la passion, jus de citron |
12 € |
|
GOLDEN ORCHARD : Vodka canelle tonka, liqueur de mandarine, sirop de gingembre, jus de pomme |
12 € |
|
SCARLET BUTTERFLY : Gin, italicus, framboise, violette, yuzu |
11 € |
|
LE MARITIM’S : Prosecco, jus de maracuja, sirop d'ananas et purée de passion |
9 € |
LES MOJITOS
L'incontournable cocktail cubain revisité en plusieurs versions :
| Le classique | 10 € |
| Mojito aux fruits | 11 € |
| Mojito Royal | 12 € |
LES SPRITZ
Un vent de fraîcheur venu d’Italie !
| Lillet Spritz | 10 € |
| Apérol Spritz | 10 € |
| Campari Spritz | 11 € |
| Saint Germain Spritz | 12 € |
LES CAÏPIRINHAS
Un hommage au Brésil et à ses saveurs exotiques !
| Caïpirinha | 9 € |
| Caïpiroska | 9 € |
| Caïpirinha aux fruits | 10 € |
| Caïpirinha Leblon | 13 € |
LES CLASSIQUES
Indémodables et toujours appréciés, ces cocktails ont fait leurs preuves.
| Tequila Sunrise | 9 € |
| Sex on the Beach | 10 € |
| Americano | 9 € |
| Expresso Martini | 9 € |
| Piña Colada | 10 € |
| Gin fizz | 10 € |
| Le Patron Margarita | 15 € |
| Amaretto Sour | 9€ |
| Pornstar Martini | 11€ |
Carte évolutive selon les saisons
Des cocktails éphémères et des créations du moment viennent régulièrement enrichir notre carte, selon les fruits de saison, les inspirations du barman, ou simplement vos envies.