Le Café Maritime Lacanau : dégustez notre nouvelle carte et explorez Lacanau en hiver
Lorsque l’automne se fait plus frais, Lacanau n’en reste pas moins une destination pleine de charme. Pour clore la journée face à l’océan ou pour une escapade gourmande, le Café Maritime Lacanau est une adresse incontournable. Avec sa nouvelle carte gastronomique (Chef Romuald Gourbesville) et son ambiance raffinée, c’est l’étape idéale pour allier plaisirs culinaires et découvertes locales.
Voici une suggestion de nos “coups de cœur” parmi la carte :
- Pour commencer : ravioles de crevettes cuites dans leur bouillon thaï, relevées d’une touche d’huile fumée (subtil équilibre entre douceur marine et parfums d’Asie).
- En continuant : cuisse de canard confite maison, servie avec un jus au raisin, un crémeux de carottes à l’orange et à la citronnelle, et un crumble de châtaignes (mariage entre générosité, douceur et notes automnales).
- Une touche de sucrée : brookies au chocolat, garnis d’une ganache au beurre de cacahuètes et d’une nougatine au grué de cacao (gourmandise intense et jeu de textures croquantes).
- Une petite soif : un cocktail signature “New Wave”, un mariage audacieux de vodka, Lillet blanc, cranberry, fruits rouges et fruit de la passion, un cocktail frais, coloré et festif qui s’accorde parfaitement avec l’ambiance du Café Maritime.
Activités à faire autour du Café Maritime
Après un bon repas, quoi de mieux que de prolonger la découverte ? Voici quelques idées :
- Balade nocturne sur la dune du Piat ou la plage
En fin d’année, la plage est souvent calme : proposer une balade face à l’océan. Le coucher de soleil hivernal offre une lumière particulière, et c’est un moment de contemplation à ne pas manquer. - Randonnée dans la forêt de pins
Lacanau est entouré de forêts domaniales, vous pouvez emprunter des sentiers pédestres ou à vélo : la nature à l’état brut, le parfum des pins, le calme. - Visite du lac de Lacanau et ses rives
Promenez-vous au bord du lac (étang de Lacanau), faire un tour en paddle si le temps le permet, ou juste savourer la quiétude des lieux. - Pause détente au Bar Panoramique
Situé au second étage du Café Maritime, le Bar Panoramique Lacanau vous offre une vue imprenable sur l’horizon. C’est l’endroit parfait pour un apéritif ou un cocktail en mode lounge après le repas. - Ambiance pub à La Canaulaise
Envie d’une ambiance décontractée après le dîner ? Le Pub La Canaulaise (et ses propositions musicales) est une excellente alternative pour poursuivre la soirée autour d’un verre dans une atmosphère conviviale.
Pourquoi privilégier le Café Maritime Lacanau ?
Le Café Maritime Lacanau propose une carte soignée, inspirée de la gastronomie locale, à savourer face à l’océan. Son cadre élégant mais chaleureux est parfaitement adapté aux journées plus fraîches de fin d’année, offrant une atmosphère conviviale et réconfortante. Grâce à sa proximité avec une multitude d’activités, nature, détente et vie nocturne. L’établissement se pose comme un point d’ancrage idéal pour une escapade hivernale à Lacanau. Partager ce moment autour de notre menu à 35€, plats du jour ou à la carte pour vivre une expérience complète et mémorable, que ce soit entre amis, en famille ou en couple.
Nos nouveaux horaires
Lundi - Mardi : fermé
Mercredi - Jeudi : 12h-14h30 / 19h-22h
Vendredi - Samedi : 12h-15h / 19h-22h30
Dimanche : 12h-15h