Cartes & Menus
La carte et les menus du restaurant traditionnel à Bordeaux
Découvrez nos menus & notre carte
Au Café Maritime, chaque assiette est un voyage gustatif.
Le Chef Christophe Marie Therèze sublime les produits de saison avec une cuisine française à la fois créative et authentique, pensée pour éveiller vos sens et le chef Anthony Lebris pour ravir vos papilles et terminer sur une note sucrée.
Laissez-vous tenter par des saveurs uniques, comme le tartare de maigre à la Granny Smith et citron vert, relevé d’un jus frais de fanes de radis rose et de pousses d’épinards croquantes.
Chaque plat raconte une histoire et transforme votre repas en un moment mémorable.
Pour vos repas de groupe, nous réalisons un devis gratuit et sur-mesure selon vos envies : contactbordeaux@cafemaritime.com ou 05 57 10 20 40.
Le Chef Christophe Marie Therèze sublime les produits de saison avec une cuisine française à la fois créative et authentique, pensée pour éveiller vos sens et le chef Anthony Lebris pour ravir vos papilles et terminer sur une note sucrée.
Laissez-vous tenter par des saveurs uniques, comme le tartare de maigre à la Granny Smith et citron vert, relevé d’un jus frais de fanes de radis rose et de pousses d’épinards croquantes.
Chaque plat raconte une histoire et transforme votre repas en un moment mémorable.
Pour vos repas de groupe, nous réalisons un devis gratuit et sur-mesure selon vos envies : contactbordeaux@cafemaritime.com ou 05 57 10 20 40.
Café Maritime >
Café Maritime Bordeaux >
Carte et menus
Notre brunch à volonté (ou barbecue géant en été)
Chaque dimanche de 11h à 15h37 € par adulte15 € pour les enfants jusqu’à 12 ansOffrez-vous un moment de détente et de gourmandise chaque dimanche dans une ambiance conviviale et lumineuse. De 11h à 15h, notre brunch à volonté fait la part belle aux saveurs, aux produits frais et à la convivialit...
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Carte hiver 2025
POUR SE METTRE EN APPÉTIT…
Huîtres Les ronces N°3 de DAVID HERVÉ
Les 6
14,00€
Les 9
19,00€
Les 12
25,00€
Petit
Grand
Ardoise de charcuterie de nos régions
9,00€
18,00€
Jambon de porc noir de Bigorre (36mois)
10,00€
20,00...
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Menu réveillon de la Saint Sylvestre
Menu de la Saint Sylvestre 31 décembre 2025
127€ par personne
Amuse bouche :
Tartine de foie gras frais rôti, verjus et pomme Granny Smith---
Huitres en 3 façons :
- Nature au caviar - En gelée aux agrumes - Chaude à la truffe
---Filet de Saint Pierre juste r...
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Formules & Menus
Formule Déjeuner Complet à 22€ (du lundi au vendredi hors jours fériés)
Entrée
ENTRÉE DU JOUR
Plat
PLAT DU JOUR
Dessert
DESSERT DU JOUR
Menu Déjeuner à 18.50€(du lundi au vendredi hors jours fériés)
ENTRÉE DU JOUR + PLAT DU JOUR
...
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Les Cocktails du Café Maritime
Prenez place au bar du Café Maritime et laissez-vous séduire par nos cocktails, préparés avec soin par notre barman passionné. Au programme : des créations originales, des grands classiques, des mocktails sans alcool, mais aussi des recettes de saison qui évoluent au fil des mois.
LES MOCKTA...
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Offrir un bon cadeau
Offrez un moment gourmand au Café Maritime de Bordeaux
Trouver le cadeau parfait n’a jamais été aussi simple !Avec le bon cadeau du Café Maritime, offrez bien plus qu’un repas : un moment de plaisir, de partage et de gourmandise au bord des bassins à flot un lieu incontournable sur Bordeaux.
Un ...
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Menu de groupe
Organisez vos événements au Café Maritime de Bordeaux
Un cadre unique pour des moments mémorables
Situé au cœur du dynamique quartier des Bassins à flot, à proximité de la Cité du Vin, le Café Maritime de Bordeaux vous ouvre ses portes pour accueillir tous vos repas et événements, qu’ils soien...
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