Les Cocktails du Café Maritime
Prenez place au bar du Café Maritime et laissez-vous séduire par nos cocktails, préparés avec soin par notre barman passionné.
Au programme : des créations originales, des grands classiques, des mocktails sans alcool, mais aussi des recettes de saison qui évoluent au fil des mois.
LES MOCKTAILS
Idéal pour les amateurs de fraîcheur sans les effets de l’alcool, notre sélection de mocktails est tout aussi travaillée que les cocktails classiques.
| LE SOFT MARITIM’S : Jus de maracuja, sirop de basilic, purée de mangue et perrier |
8 € |
| PINK WHISPER : Sirop de jasmin, jus de cranberry et tonic | 8 € |
LES CRÉATIONS
Découvrez nos cocktails signature, imaginés et réalisés par notre barman. Un savoureux mélange de créativité et d'équilibre.
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RED VELVET : Vodka, italicus, glacis de betterave, jus de goyave, vinaigre de cidre, pincée de cumin |
12 € |
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ROSE MARIE : Gin au romarin, crème de framboise, jus de framboise, jus de yuzu et sirop de rose |
10 € |
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BLOOMY WINTER : Gin, triple sec, sirop hibiscus, jus de pêche, bitter pimento dram |
11 € |
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LE MARITIM’S : Prosecco, jus de maracuja, sirop de basilic et purée de mangue |
9 € |
LES MOJITOS
L'incontournable cocktail cubain revisité en plusieurs versions :
| Le classique | 10 € |
| Mojito aux fruits | 11 € |
| Mojito Royal | 12 € |
LES SPRITZ
Un vent de fraîcheur venu d’Italie !
| Lillet Spritz | 10 € |
| Apérol Spritz | 10 € |
| Campari Spritz | 11 € |
| Saint Germain Spritz | 12 € |
LES CAÏPIRINHAS
Un hommage au Brésil et à ses saveurs exotiques !
| Caïpirinha | 9 € |
| Caïpiroska | 9 € |
| Caïpirinha aux fruits | 10 € |
| Caïpirinha Leblon | 13 € |
LES CLASSIQUES
Indémodables et toujours appréciés, ces cocktails ont fait leurs preuves.
| Tequila Sunrise | 9 € |
| Sex on the Beach | 10 € |
| Americano | 9 € |
| Expresso Martini | 9 € |
| Piña Colada | 10 € |
| Gin fizz | 10 € |
| Le Patron Margarita | 15 € |
| Amaretto Sour | 9€ |
| Pornstar Martini | 11€ |
Carte évolutive selon les saisons
Des cocktails éphémères et des créations du moment viennent régulièrement enrichir notre carte, selon les fruits de saison, les inspirations du barman, ou simplement vos envies.