CAFE MARITIME BORDEAUX - REVEILLON SAINT SYLVESTRE

CAFE MARITIME BORDEAUX - REVEILLON SAINT SYLVESTRE

CAFE MARITIME BORDEAUX - REVEILLON SAINT SYLVESTRE CAFE MARITIME BORDEAUX - REVEILLON SAINT SYLVESTRE CAFE MARITIME BORDEAUX - REVEILLON SAINT SYLVESTRE
Venez fêter votre réveillon de la Saint Sylvestre au restaurant Café Maritime à Bordeaux avec notre menu spécial pour cet évenement et fêter la nouvelle année dans une ambiance festive avec notre DJ.

Menu Nouvel An 105€ Prix par personne. Hors vins
Un acompte de 50% vous sera demandé par le restaurant pour valider la réservation.

Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert + Café

Apéritif : Coupe de champagne et son amuse bouche, pressé de foie gras et anguille fumée, pomme au Lillet rouge 

Entrée : Queues de langoustines pochées au lait truffé, le panais en crème et feuille de raviole fraîche

Poisson :Bar rôti, marinière de coquillages au parfum d'Asie, amandines glacées

Viande : Dos de biche mariné au bulgogi ( marinade soja, poire et épices), Pak shoï braisé, butternut en deux façons

Fromage : Camembert affiné, cacao grand cru, palet de fruits secs et gel de pomme verte

Dessert : Sphère chocolat ivoire de chez Valrhona, la mandarine en crémeux et sorbet

Café & Mignardises

N'hésitez pas à nous contacter pour avoir des informations complémentaires au 05 57 10 20 40 ou par mail contactbordeaux@cafemaritime.com